Ilang taon nabubuhay ang isang mantika, nag-aalaga ng manok sa bahay at sa mga manukan

Sa food chain, ang manok ay sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar. Mga itlog, pandiyeta na masarap na karne, mga balahibo - para dito ito ay lumago, at kapag ang pagiging epektibo ng nilalaman nito ay bumababa, ito ay napupunta sa hapag kainan. Ito ay kung ang laying hen. Mga lahi ng karne at mas kaunting oras ang ibinibigay sa buhay. Kaya naman mahirap ang pagsasaliksik tungkol sa mahabang buhay na manok.

Ang manok bilang isang species

Kasama sa mga species ng manok ang ilang ibon na pinalaki sa bahay at naninirahan sa ligaw. Ito ay pag-aari ni:

• mga pheasants at peacocks;
• itim na grouse at partridge;
• guinea fowl at turkey.

Ang lahat ng mga ito ay ginagamit ng mga tao bilang isang produkto ng pagkain, ang ilang mga species ay pinalaki para sa mga layuning pampalamuti, ang ilan ay naninirahan sa ligaw. Ang mga hoacinth ay kabilang din sa order ng manok. mga manok umiiral lamang sa isang domesticated form at hindi mabubuhay sa ligaw. Naglabas ang tao ng 240 na lahi para sa kanyang mga pangangailangan. Kabilang sa mga ito, mayroong dalawang direksyon kung saan umuunlad ang gawaing pag-aanak.

Mga direksyon para sa pagbuo ng stock ng manok

Ang karne ng manok ay malasa at pandiyeta, kaya ang produksyon nito ay mabilis na umuunlad upang matugunan ang mga pangangailangan ng tao. Ito ay mga broiler breed na mabilis tumaba kapag nagpapataba. Naabot nila ang mabibiling timbang at lasa sa edad na isa at kalahating buwan. Itatago ba ng prodyuser ang mga ito sa loob ng isang taon at pakainin kung ang kanilang nutritional value ay lumala? Ang bahagi ng mga hayop ay maiiwan para sa pagpaparami, ang natitira ay mahuhulog sa mga kasirola.

Ang mga lahi ng mantika ay inilaan para sa komersyal na produksyon ng mga itlog. Kasabay nito, nakakamit ang produksyon ng itlog na hanggang 200 itlog kada taon mula sa isang indibidwal. Naturally, ang reproductive apparatus nito ay mabilis na nauubos sa panahon ng masinsinang trabaho at, pagkatapos magtrabaho sa loob ng dalawa o tatlong taon, ito ay makabuluhang binabawasan ang pagiging produktibo. Bilang karagdagan sa ikatlong taon ng buhay, ang karne ng naturang manok ay nagiging napakatigas at hindi angkop para sa pagkain. Ito ang dahilan ng maikling panahon ng pag-iingat ng mga manok sa pagawaan.

Upang makakuha ng mga manok sa bahay dating ginamit na inahin, ngunit ngayon ang isang bihirang babaing punong-abala ay walang incubator para sa pagpaparami ng mga hayop ng ibon. Ang inahing manok ay isang indibidwal na may malasakit na katangian. Kailangan niyang umupo nang hindi mapaghihiwalay sa pugad sa loob ng 21 araw, pinapainit ang mga itlog, ibalik ang mga ito, at pagkatapos ay protektahan ang napisa na mga supling mula sa kahirapan sa loob ng isang buwan. Ang mga nasabing inahing manok ay pinahahalagahan, itinatangi at mas nabubuhay sila kaysa sa mga manok na nangingitlog. Paminsan-minsan, kahit ngayon sa nayon ay maaari kang makatagpo ng isang inahing manok na may isang brood ng manok. Kung gaano katagal nabubuhay ang mga inahing inahing manok ay nakasalalay sa kanilang kakayahang magpapisa ng mga itlog, at ito ay isang mabigat na tungkulin.

Mga kondisyon ng pamumuhay para sa mga manok sa mga sakahan ng manok

Ang mga manok ay pinalaki sa bahay at sa mga sakahan ng manok. Kasabay nito, ang nilalaman ng ibon ay ganap na naiiba. Ang isang sakahan ng manok sa mga kondisyon ng compaction ng populasyon ng manok ay binabawasan ang mga gastos sa pagpapanatili, at samakatuwid, ang gastos ng produksyon. Samakatuwid, sa masikip na mga enclosure, ang ibon ay walang pagkakataon na lumipat. Ayon sa pisyolohiya, ang patuloy na lumalagong mga kuko sa mga binti ay nakayuko sa lahat ng direksyon at ang isang indibidwal na kinuha mula sa isang sakahan ng manok ay halos hindi makalakad, ang mga kuko ay nakakasagabal.

Ang gayong ibon ay hindi makakalipad sa isang dumapo. Karaniwan sa pagtatapos ng ikalawang taon, sa kabila ng masinsinang pagpapakain, ang mga ito masama ang hitsura ng mga ibonTinutusok nila ang mga balahibo ng isa't isa. Ang lahat ng pagkain ay ibinibigay sa paraan upang makakuha ng mahusay na produksyon ng itlog, kaya ang apparatus ay napuputol at ang matris ay mahina, kung minsan ay nahuhulog. Ang mga naturang indibidwal ay tinatanggihan.

Sa isang poultry farm, ang mga alagang hayop ay karaniwang binubuo ng:

• mga batang hayop - 55-60%;
• dalawang taong gulang - 30-35%;
• tatlong taong gulang - 10%.

Sa ikatlong taon, ang mga indibidwal ay naiwan na ang produksyon ng itlog ay nasa loob ng normal na hanay. Ang mga bangkay ng mga culled na hayop ay ibinebenta sa mas mababang presyo bilang karne ng sopas, dahil matagal silang magluto. at ang karne ay matigas. Ang ilan sa mga tinanggihang ibon ay ibinebenta sa mga cottage ng tag-init, na nagpapahaba ng buhay ng ibon para sa isa pang panahon. Kung gaano karaming mga mantika ang nakatira kasama ng mga residente ng tag-araw ay nakasalalay sa posibilidad ng kanilang pagpapanatili sa taglamig.

Ang kawan ng broiler ay iniingatan sa mga kulungan sa loob ng isang buwan at kalahati at masinsinang pinataba. Kapag umabot sa timbang na 2 kg, ang pagpapataba ay nakumpleto at ang mga alagang hayop ay pumasok sa katayan. Mas mahaba Ang pag-iingat ng mga broiler ay hindi mabubuhay sa ekonomiya at ang karne ay nawawala ang malambot nitong texture.

Samakatuwid, ang ikot ng buhay ng stock ng manok sa mga sakahan ng manok ay maikli at nakakatugon sa pagiging posible sa ekonomiya. Kung gaano katagal ang buhay ng mga mangitlog ay nakasalalay sa kanilang kakayahang mangitlog.

Pag-iingat sa bahay ng manok

Sa rural farmsteads, ang mga manok ay nasa komportableng kondisyon. Siya ay may pagkakataong mag-peck sa buong araw, maghukay sa lupa, matulog sa mga perches at maglakad sa utos ng isang tandang, na mahalaga. kaya lang laging maganda ang mga manok sa farmsteads at nakakatuwang panoorin sila. Ang ganitong mga ibon ay nabubuhay nang mas mahabang panahon, ngunit sa isang pagbawas sa kakayahang magdala ng mga itlog, isang kasirola ang naghihintay sa kanila. Ilang taon nakatira ang mga manok sa nayon? Sa farmsteads, ang mga manok ay nabubuhay hanggang lima, at ang ilang mahabaging matandang babae ay nabubuhay hanggang 7 taon.

Naghahanap kami ng mga centenarian

Itinatag ng mga biologist kung ilang taon ang buhay ng manok. Naniniwala sila na kung hahayaan siyang mabuhay sa isang natural na kamatayan dahil sa katandaan, ang kanyang biyolohikal na edad ay lilipas ng 3,5 beses na mas mabilis kaysa sa isang tao. Ngunit kung isang ibon sa loob ng anim na buwan ay nagmamadali na, pagkatapos ang isang tao ay nagiging sexually mature sa ibang pagkakataon, kaya mayroong isang figure, ngunit walang paliwanag para dito.

Itinala ng book of records ang edad ng pinakamatandang manok sa mundo – 14 na taon. Gayunpaman, ang mga kaso ng mga nakaligtas na specimen hanggang 25 at 30 taong gulang ay nakumpirma na. Tila ang mga manghuhula ay maaaring magkaroon ng gayong mga specimen ng mga itim na manok, kung hindi, ang pagpapanatili ng isang ibon hanggang sa ganoong edad ay hindi maipaliwanag.

Sa Tsina, mayroong isang hindi na-verify na katotohanan na ang isang manok ay nabubuhay nang higit sa 20 taon, na inihayag sa publiko noong 2007. Ang mga biologist, kapag tinanong kung gaano katagal nabubuhay ang isang manok, sinasabi na ang pag-asa sa buhay ng mga manok ay 13 taon. Gayunpaman, walang nag-aangkin na siya ang dapat mabuhay sa gayong panahon. Mayroong mga kinatawan ng mga species ng manok, na pinalaki para sa mga layuning pampalamuti, halimbawa, mga pheasants. At maaari mong panatilihin ang gayong kagandahan sa komportableng mga kondisyon sa loob ng mahabang panahon.