Gaano karaming mga utong mayroon ang isang baka, mga tampok ng udder at iba pang mga nuances ng istraktura ng katawan ng isang baka

Ang gatas ng baka ay pinagmumulan ng calcium, isang kamalig ng mga bitamina at iba't ibang sustansya. Ang gatas mula sa tindahan ay hindi dapat ikumpara sa produkto mula sa isang baka. Ito ay dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito na ang gatas ng baka ay mas mahal kaysa sa mga hindi natural na produkto sa tetra pack. Ang gatas mula sa isang domestic cow ay napakabilis na nasisira, at ito ay nagpapahiwatig na ang gayong gatas ay isang ganap na natural na produkto.

Ang malaking udder ay hindi isang garantiya na ang baka na ito ay magkakaroon ng mas maraming gatas. Malamang sa loob nito naglalaman ng mas maraming fat cells. At ang gatas ay nabuo dahil sa glandular mass, na nakapaloob sa udder.

At kahit na ang bilang ng mga utong ay hindi magagarantiya ng isang tiyak na ani ng gatas. Gayunpaman, upang matiyak ang kalidad ng gatas na ginawa ng isang baka, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung gaano karaming mga nipples ang isang baka, kung ano ang hugis, lokasyon at ang kanilang direksyon.

Mga tampok ng udder ng baka

Ang udder ng isang baka ay may limang anyo:

1. Hugis paliguan. Ang gayong udder ay ang pinaka-malawak, dahil ang pagkakaiba sa pagitan ng haba at lapad ay labinlimang porsyento. Mahaba, malapad at malalim na udder.
2. udder na hugis tasa. Tumutukoy din sa isang napakaluwang. Ang haba ay lumampas sa lapad ng lima, at kung minsan ay labinlimang porsyento. Bilog ngunit malalim na udder.
3. Ang bilugan na makitid na hugis ng udder, ang mga utong na kung saan ay matatagpuan malapit sa bawat isa.
4. Ang tinatawag na udder ng kambing. Ito ay may hindi nabuong anterior o hypertrophied pedulous posterior lobes, na hinahati ng isang lateral groove.
5. Primitive at kulang sa pag-unlad ng udder. Hemispherical udder, ang mga utong nito ay maliit at malapit sa isa't isa.

Ang lahat ng mga baka ay iba, kaya ang kanilang mga udder, at, lalo na, mga utong, naiiba sa bawat isa:

• sa bilang;
• sa pamamagitan ng lokasyon nito;
• sa anyo nito;
• patungo sa

Bilang ng mga utong sa isang baka

Para sa paggatas, hindi mahalaga kung gaano karaming mga utong ang nasa udder. Gayunpaman, para sa mga magsasaka, ito ay isang bagay ng prinsipyo, dahil isang espesyal na may apat na mangkok ang milking machine para sa kaukulang bilang ng mga utong.

Bilang isang patakaran, ang bawat baka ay may apat na utong, ngunit mayroon ding lima at anim. Ang ganitong mga karagdagang organo ay matatagpuan sa likod na kalahati ng udder, sa pagitan ng likod at harap, sa tabi ng karaniwan, o sa mga utong mismo. Ang mga accessory na proseso ay maaaring sa isang mahusay na binuo na mammary gland o kulang sa pag-unlad, na may halos hindi kapansin-pansin na mga simula nito. Samakatuwid, sila ay maaaring o hindi maaaring gumana sa lahat.

Minsan ang mga sobrang utong ay nagsabi na maraming gatas ang baka. Ngayon, ang mga appendage ay itinuturing na hindi kanais-nais dahil isa sila sa mga sanhi ng mastitis sa mga baka. Lalo na kung mayroon silang sariling mammary gland.

Bilang karagdagan, ang mga karagdagang organo ay may posibilidad na sumanib sa mga pangunahing utong, na humahantong sa isang pagpapaliit ng sisidlan ng proseso at ng kanal, at ito ay humahantong sa kahirapan sa daloy ng gatas.

Ang ganitong mga utong ay minana mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, kapwa mula sa ama at mula sa ina. Ang mga baka na binili para sa paggatas ay maingat na sinusuri para sa pagkakaroon ng karagdagang mga organo. At ang mga nakikibahagi sa dalubhasang pag-aanak ng mga baka ay maingat na pumili ng mga producer upang ang mga supling ay walang kamali-mali.

Nangyayari na ang isang hayop ay may tatlong utong lamang, gayunpaman, ito ay isang anomalya.

Lokasyon ng mga organo ng paggatas sa udder ng mga baka

Sa mas maunlad na mga glandula ng mammary, ang mga utong ay matatagpuan sa pantay na distansya mula sa bawat isa at bumuo ng isang uri ng parisukat.

Kung ang udder ay naglalaman ng maraming taba, at ang glandular mass ay hindi maganda ang pag-unlad, kung gayon ang mga organo ay tila nakolekta sa isang bunton.

Mayroong ganitong pag-aayos ng mga proseso:

• malawak, na bumubuo ng isang parisukat;
• malawak na harap at malapit sa likuran;
• malapit sa gilid, sa normal na distansya sa kanan at kaliwa;
• mga kaugnay na organo.

Kapag ang mga baka ay ginagatasan gamit ang isang milking machine, ang malapit na mga utong - wala pang anim na sentimetro ang pagitan - ay nagpapahirap sa paglalagay ng mga tasa. At sa malawak na mga proseso - ang distansya sa pagitan ng mga dulo ng harap ay higit sa dalawampung sentimetro - sila ay yumuko sa ilalim ng bigat ng mga baso, na nagpapabagal sa proseso ng paggatas. Ang pinakamainam na distansya ay:

• sa pagitan ng mga front nipples 15-18 sentimetro;
• sa pagitan ng mga dulo ng likuran 6-10 sentimetro;
• sa pagitan ng harap at hulihan na mga dulo 8–12 sentimetro.

Mahalaga na ang balat ng mga utong ay ganap na makinis. At pagkatapos ng paggatas, natipon itong mabuti sa mga tiklop sa udder.

Kung ang mga sisidlan at ugat ay malakas na naka-highlight sa udder, kung gayon ito ay nagpapahiwatig ng isang mahusay na karagdagan at sirkulasyon ng gatas.

Hugis ng udder ng baka

Ang laki at hugis ng parehong udder at mga utong ay may posibilidad na magbago. Depende ito sa:

• ang edad ng baka;
• panahon ng paggagatas;
• pagbubuntis;
• antas ng pagpuno ng gatas (mga agwat sa pagitan ng paggatas, diyeta, pangangalaga at pagpapakain).

Sa isang baka pagkatapos manganak, pagkatapos ng dalawa hanggang tatlong buwan, ang mga glandula ng mammary ay bubuo, nagiging mas malaki. Nang maglaon, ang mga sukat ay nagiging mas maliit, at ang paggana ay bumababa. Ang udder ay nagiging mas malaki at nagbabago ng hugis hanggang sa ikalima o ikapitong paggagatas. Pagkatapos, dahil sa pagtanda ng katawan, nangyayari ang pagkasira.

Ang mga organo para sa paggatas ay:

1. Cylindrical na hugis.
2. Conical na hugis.
3. anyo ng bote.
4. Hugis peras.
5. Lapis (manipis at mahaba).
6. Hugis ng funnel (makapal at korteng kono).

Ang mga utong ng cylindrical o bahagyang conical na hugis ay ang pinakagusto sa mga magsasaka. Hugis ng peras o bote, bilang panuntunan, ay nakuha, hindi minana. At ang mga hugis ng lapis at hugis ng funnel ay isang namamana na kababalaghan, habang hindi sila nagbabago sa ilalim ng impluwensya ng iba't ibang mga kadahilanan sa kapaligiran at mga pagbabago na nauugnay sa edad sa baka.

Ang wastong paggatas ay nakakatulong sa perpektong hugis ng mga utong ng baka. Nangyayari na ang mga milkmaids ay pinupunit ang mga tasa ng utong bago pa man patayin ang vacuum, at sa panahon ng manu-manong paggatas ay gumagawa sila ng matalim at maalog na paghila, o malakas nilang iniuunat ang mga organo kapag naggagatas ng isang kurot. Iyon ang dahilan kung bakit lumubog ang udder, ang mga proseso ay umaabot o nagiging hugis peras.

Gayundin, sa hindi nag-iingat na paggatas ng makina, ang huli na pag-alis ng mga baso mula sa mga organo ng baka, ang hugis at maging ang paggawa ng gatas ay naaabala. Kung walang paggatas, kung gayon ang vacuum ay nakakapinsala sa mga utong, nanggagalit sa kanila o sinisira ang integridad ng takip ng utong at nagpapasiklab sa mucosa.

Kapag sumuso sa udder ng mga baka o baka, gayundin maaaring mangyari ang pagpapapangit.. Ang mga proseso ay mag-uunat, lalawak sa base, magkakaroon ng hugis ng bote.

Ang haba at kapal ng mga utong ay nagiging mas malaki sa edad. Ngunit ang mga napakaikli at manipis ay karaniwang hindi maabot ang pinakamainam na sukat para sa paggatas.

Ang direksyon ng mga utong sa isang baka

Sa kanilang direksyon, ang mga organ na ito ay ibang-iba. Ang mga direksyon ng mga proseso ng udder ng isang baka ay maaaring parehong nakuha at congenital. May mga utong:

1. patayong direksyon.
2. Bahagyang o malakas na nakahilig pasulong.
3. Nakadirekta sa gilid.

Ang mga organo ng baka, para sa pinakamainam na paggatas kapwa sa tulong ng makina at mano-mano, dapat nakaturo pababa.

Ang pinaka-mataas na kalidad na gatas ay ibibigay ng isang baka na may udder na kumakalat nang malayo pasulong at paatras, malawak at malalim, dapat itong magkasya nang mahigpit sa tiyan na may glandular na udder na may magkapareho at mahusay na binuo quarters.

Ang hayop ay dapat magkaroon ng mahigpit na apat na mahusay na binuo na mga organo na walang karagdagang mga proseso. Ang mga utong ay dapat na cylindrical, bahagyang korteng kono, nakahiwalay nang malapad at nakaturo nang diretso pababa.